forum wiejskie,forum miłośników…

Od jakiegoś czasu z mężem ograniczyliśmy jedzenie mięsa do minimum, ale brakuje nam sprawdzonych i ciekawych przepisów, może ktoś zna takie?

Będzie OT ale... Paulina po Tobie bym się nie spodziewała

a ja nie potrafię pozbyć się mięcha. Oczywiście pilnuje diety - warzywa , owoce pod różnymi postaciami 5 razy dziennie.
ale nie jestem w stanie pozbawić się takiej przyjemności jak np. fasola po bretońsku, albo domowa wędzona szyneczka

No ja wiem... mnie też nie jest łatwo... ale ryby jemy, no i nie wykluczam mięsa w przyszłości, ale absolutnie nie z chowu przemysłowego!nie kupię ubrania z futra i skóry, ani też nie zjem z hodowli mięsa.

U mnie też dużo ryb, pstrągi wędzimy sami, a mięcho kupuje od gospodarza nigdy z marketu !!

Hej, chętnie pomogę U nas w familii tradycja wegetariańska mocno się trzyma, mój Miły, ja, najstarszy syn, szwagier i bratowa Plus przyszła synowa weganka^^ przepisów wiele umieszczam na blogu, pod tagiem kuchnia, ale korzystam z dwoch ulubionych stron:

http://www.jadlonomia.com/
http://sojaturobie.blogspot.com/

Szczerze polecam!

Wczoraj robilam i jutro też zrobię placki z kaszy jaglanej. Przepis wrzucę na blog pewnie jutro^^

A ja sie dziwię przechodzącym na wegetarianizm ich fascynacją soją. Po 1. większość soi w obiegu jest GMo, po 2. produkty spozywcze z soi są wysokoprzetworzone z uzyciem ogromnej ilości chemii (mleka sojowego nie tknęła bym w zyciu - jakież czary mary nad nim musza być wyprawiane, żeby substancja koloru błota stała się biała)

W naszym przypadku, to o przemysłowe mięso chodzi, aby go nie jeść i już trzy tygodnie nie jemy:-) i dobrze nam z tym, soi nie lubię, ale ryby warzywa owoce grochy fasola - to wszystko tak! Najpierw zrezygnowaliśmy już od paru lat i nie jedliśmy wędliny z dodatkami, później wcale, a teraz i mięsa oprócz ryb. Staramy się również unikać wysokoprzetworzonych produktów. A no i jajka i sery jemy. Za jakieś hity będę wdzięczna. Jestem po próbie żorku ugotowania bez rosołu, wywar zrobiłam z pieczarek i dobry wyszedł - z pieczarkami i jajeczkiem:-)

Żurek - oczywiście:-))

Kupiłam ostatnio zurek śląski, z otrębami w środku. Oczywiście najlepszy jest ukiszony własny, ale musi być ciepło, bo nic z niego nie będzie. A najzdrowszy podobno owsiany - po prostu z płatków owsianych ukiszony.